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terça-feira, maio 15, 2007

Em busca da sintonia perfeita






Que o Hawaii seja aqui, todos os lugares, as ondas e os mares...papo-cabeça de surfista em busca da onda perfeita é uma bobagem, não é não?!
Tem nariz perfeito? Quadril perfeito? Relacionamento perfeito? Perfeito mesmo só o Fortuna.
Mas tem sintonia fina, o povo aí está em busca da sintonia, sintonia minha gente!
Vem meu amor, vem sem pudor, no meu corpo se enroscar, ôoooooopa! Foi corpo, mente, psiquê, espírito, alma, Shen, Tao e etc e tal.
Enquanto isso a abobrinha que não comeu solta mas esteve presente na mesa e no estômago dos participantes deixa aqui o seu rastro.
Segue, finalmente, atendendo a mil pedidos salivados a receita da torta de banana e do bolo de castanhanjo (bolo de castanha do céu, inventado anteontem e reinventado ontem).
Torta de Banana
Massa:
1 xícara de farinha de trigo branca,
1 xícara de farinha integral,
1/4 de xícara de óleo de canola,
1 colher de café de fermento em pó,
2 ovos,
1 Xícara caprichada de açúcar mascavo.
Misturar tudo num recipiente não metálico, forrar o tabuleiro untado com uma camada aderindo a massa.
Recheio:
5 bananas nanica (banana d'agua) cortadas em fatias,
gara
Açúcar mascavo
Faça duas camadas de fatias de banana, granola e mascavo. Pode colocar mel também, substituindo o mascavo. Forno médio até assar a massa e a banana ficar dourada com o açúcar.
Legal! vamos a seguinte
Bolo de Castanhanjo
Bater 2 ovos, 1/2 xícara de óleo de granola, 1 xícara de açúcar mascavo. Ir acrescentado a farinha (1 xícara da branca e 1 da integral), 1/2 xícara de farinha de rosca, 1 xícara de leite, 1 xícara de cacau puro, e, por último 1 xícara de amêndoas descascadas e picadas, o fermento e a clara em neve. Mesmo crua essa massa é gostosa de provar
Cobertura:
No fogo acrescente: uma colher sopa de óleo de granola, 1/2 xícara de leite, 4 colheres de sopa de açúcar mascavo, 2 colheres sopa de cacau em pó, canela em pó e uma colher de chá de café solúvel. Vá mexendo até engrossar. Colocar sobre o bolo decorando com dois pauzinhos de canela
Divirtam-se
Angel


domingo, maio 06, 2007

Maria Augusta



Esta é minha Trisavó, mãe da mãe de minha mãe.
Alguém lá em cima sabe, deve saber Senhor, da onde é que veio essa dificuldade de filtração. Filtrar as dificuldades do dia-a-dia, jogar o lixo no lixo. Escorias pelo ralo e não nas veias, nem nos tubos, tãopouco no espírito. Afinal, qual é o espírito disso tudo? Deixar sair, fluir, circular?
Estou engordando pela primeira vez depois do TX. Já se vão dois anos.
A tuberculose foi o preço que paguei pela viabilidade de um transplante.
Quem não arrisca não petisca.
Estou petiscando bastante, aliás.
Disposição para arriscar pelo novo. Sair da zona de conforto.
Quem arrisca ser autêntico, empático, feliz, calmo-agitado, feio e bonito, sério e engraçado...
Quero arriscar a ser uma onda de transbordamento de espuma do mar numa manhã de céu-azul-bem-claro-sem-ser-verão.
Ela morreu de enterocolite aguda aos 42 anos de idade. Ela teria chances hoje com certeza.
A tecnologia não é tudo, tudo é Arte, mas ajuda a sair do sufoco na maioria das vezes.
Restam 3 meses de tratamento.
Angel

terça-feira, maio 01, 2007

Anima


Female Vision

Cores e formas!









Fotos de hoje no Jardim Botânico para colorir o mês inteiro:)

Bjs,
Angel

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segunda-feira, abril 23, 2007

Ibitipoca !










Fotos do parque Estadual de Ibitipoca- MG.
Subir e descer morro numa terra de paredões, grutas e cachoeiras.
Água gelada, vista exuberante, ar puro, pão de queijo, pão de canela, abrir as asas numa cama de pedra e voar com todo o grupo!
Bjs, Angel

domingo, abril 08, 2007

Carta aos mergulhadores






Carta aos Mergulhadores

"Como todos os seres humanos, nascemos no coração da mãe-terra. Temos braços e pernas, respiramos oxigênio que entra em pequenos pulmões. Passamos grande parte da nossa vida na posição vertical que nos dá uma maior autonomia e conforto na terra. Vistos superficialmente somos iguais a todos os seres humanos.

Mas analisando um pouco mais fundo, alguma coisa nos faz diferente. Nascemos com os olhos acostumados ao azul das águas. Temos um corpo que anseia pelo braço do mar e, um pulmão que aceita grandes privações de ar apenas para prolongar a nossa vida no mundo azul.
Somos homens e mulheres de espírito inquieto. Buscamos na nossa vida mais do que foi dado. Passamos por grandes provas para nos aproximar dos peixes. Transformamos nossos pés em grandes nadadeiras, seguramos o calor do nosso corpo com peles falsas e chegamos até a levar um novo pulmão em nossas costas. E tudo isto para quê? Para podermos satisfazer uma paixão, um sonho. Porque nós, algum dia, de alguma forma, fomos apresentados a um mundo novo. Um mundo de silêncio, calma, mistério, respeito e amizade. E esta calma e silêncio nos fizeram esquecer da bagunça e agitação do nosso mundo natal. O mistério envolveu nosso coração sedento de aventura.
O respeito que aprendemos a ter pelos verdadeiros habitantes desse mundo. Respeito esse que, só depois de ter sentido a inocência de um peixe, a inteligência de um golfinho, a majestade de uma baleia ou mesmo a força de um tubarão, podemos compreender.
E a amizade. Quando vamos até o fundo do mar, descobrimos que ali jamais poderíamos viver sozinhos. Então levamos mais alguém. E esta pessoa, chamada de dupla, companheiro ou simplesmente amigo, passa a ser importante para nós. Porque, além de poder salvar nossa vida, passa a compartilhar tudo que vemos e sentimos. E em duplas, passamos a ter equipes, e estas passam a ser cada vez maiores e mais unidas. E assim entendemos que somos todos velhos amigos mesmo que não nos conheçamos. E esse elo que nos une é maior que todos os outros que já encontramos
E isso faz com que nós mais do que amigos, sejamos irmãos. Faz de nós, mergulhadores."

Jacques Yves Cousteau 11/01/1910-25/06/1997

Vital




Primeiro mergulho do ano!
Estou muito grata à tudo, principalmente pela possibilidade de retomar o mergulho.
Fizemos uma saída no Porto de Arraial do Cabo-RJ, capital do mergulho! Incrível poder estar lá embaixo, como se estivesse em nossa morada original. O trabalho da respiração, o controle da descida, todo o ambiente ao redor a acolher o corpo que contempla e agradece. Esquecei do peso do cilindro, do cinto de lastro e toda aquela parafernália do mergulho, roupa meio astronauta do mar. Como somos desengonçados fora dágua e...harmônicos dentro dela.
Quisera que os filhos da Terra não a destruíssem mais. Educar a todos os seres sobre o valor do cuidado, do amor ao mar e a terra. Ensinar a cada criança, adulto ou idoso que não há nada melhor do que um mergulho para aprender a amar e a conservar o nosso ambiente.
Na sequência, mergulhando, primeiro ponto de mergulho, e na embarcação.
Bjs, Angel
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